骨頭湯也用縱火鍋的底料
每次用火鍋底料的時候都覺得容易上火。今天繼續火鍋，但是用骨湯做底料，O(∩_∩)O~
主要成分？兩種
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大骨頭
1根，請點擊進入圖片描述。
巨藻
200g配件？11種
適量的油
適量的鹽
蔥適量
生姜適量
適量的方腿
冬瓜適量
嬰兒菜適量
鷹嘴豆適量
鵪鶉蛋數量
香菇
金針菇
烹飪步驟？9個步驟
步驟1
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將大骨頭用水煮開，放入電飯鍋，加入姜片和蔥，煮壹個多小時。
第二步
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海帶清洗
第三步
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壹個多小時後，加入海帶，再煮壹個小時。
第四步
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然後準備火鍋的食材
第五步
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骨湯燉好後，倒入鐵鍋。
第六步
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先加肉菜。
第七步
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然後加入蘑菇。
第八步
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最後，加入蔬菜
第九步
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然後移到電飯鍋裏，等其他菜想吃的時候再加。
技巧
因為家裏燉菜是個大煙味，所以我第壹次吃的菜壹般都是先在廚房煮好了再搬到鍋裏，這樣吃完就可以放其他菜進去了。