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早餐中胡辣湯深受喜愛,鄭州哪家的胡辣湯最好喝?

早餐中胡辣湯深受喜愛,說起鄭州的胡辣湯估計老字號的店面有好多,雖然老字號但是味道不是很少,我在鄭州5年方中山的胡辣湯雖然名氣很大自然價格也不低,我喝胡辣湯不在乎老字號只要是好喝就行,我給妳推薦幾個店面小但是胡辣湯卻是壹絕,小夜從小的早餐都被胡辣湯承包了,所以味蕾都被鄭州的這些好吃的胡辣湯養挑剔了,回顧漫漫早餐路不禁頗有成就感,今天就給大家放個福利,快帶上激動的小心情跟著小夜去品嘗壹下這幾家的美味吧。

這是因為鄭州的胡辣湯被某壹個胡辣湯品牌給帶進茄顆子地了,湯體的濃度、湯體的色澤、湯體的辣度,徹底跑偏!先都是路邊攤販,衛生很差,賣相也不好,臟乎乎的,很便宜,上世紀八十年代後期,壹碗胡辣湯(素的,那時候很少有肉)只賣壹毛錢,豆沫才5分錢壹碗,顧客都是外來務工人員,老鄭州人中,講究壹點的人看都不願意看。

應該有的黃花菜、黑木耳、手洗面筋、牛大骨頭湯,黑胡椒等等都不見蹤影或者數量減少,而被濫竽充數、無法下咽、毫無營養的機制面筋、能把人辣死的辣椒面子替代。鄭州胡辣湯基本上活下來的口味都可以,連鎖店就是以方中山,方團結,。

方大同為最多,也是口味最重的,其次就是清宴和楊孝業,口味清淡點。鄭州胡辣湯基本上被逍遙鎮占領了,北舞渡很少見到,方中山胡辣湯(總店)在鄭州市紫荊山路與順河路交叉口,是二十多年老店,做飯獨特,用骨頭湯打底,配上肉丁、木耳、粉絲等。料足湯色澤鮮亮濃稠,口味獨特,麻辣鮮香。配上油餅、煎包或油條,贏得鄭州市民良好口碑。