榨菜蠶豆豆腐羹的做法，榨菜蠶豆豆腐羹怎麽做
食材
主料鮮蠶豆50克內酯豆腐1盒雞蛋1個 輔料油適量鹽適量榨菜30克水澱粉適量雞精少許香油適量蔥花適量
步驟
榨菜蠶豆豆腐羹的做法步驟11.準備好所有的食材。
榨菜蠶豆豆腐羹的做法步驟22.炒鍋倒油爆香蔥花倒入榨菜丁翻炒片刻。
榨菜蠶豆豆腐羹的做法步驟33.在放入蠶豆繼續翻炒片刻。
榨菜蠶豆豆腐羹的做法步驟44.加入適量的熱水。
榨菜蠶豆豆腐羹的做法步驟55.加入鹽煮上10分鐘。
榨菜蠶豆豆腐羹的做法步驟66.然後淋入水澱粉攪拌均勻使湯汁稍濃稠。
榨菜蠶豆豆腐羹的做法步驟77.再倒入切塊的內酯豆腐煮上1分鐘.
榨菜蠶豆豆腐羹的做法步驟88.加入少許雞精。
榨菜蠶豆豆腐羹的做法步驟99.淋入蛋液。
榨菜蠶豆豆腐羹的做法步驟1010.攪拌均勻淋入香油關火。