有哪些簡單壹蒸，就能很好吃的美食？

蒸的食物不僅好吃還健康，今天就和大家分享種兩種蒸就可以的美物食物，蒸蛋糕，蒸雞蛋，即使是小白也可以學會的哈！

蒸蛋糕

材料：雞蛋，牛奶，面粉，澱粉，白糖，食用油，鹽

很多人覺得蒸蛋糕很復雜，沒有專用的工具和材料根本不行，今天就和大家壹起來蒸蛋糕，按照以上材料準備。

第壹步，準備60克純牛奶，倒入25克左右的食用油，攪拌均勻。

第二步，打雞蛋，分離蛋清和蛋黃，準備四個雞蛋即可，將蛋黃倒入到純牛奶中，攪拌均勻，加入壹點鹽。

第三步：10克澱粉。將澱粉加入到已經攪拌過的蛋黃裏面，繼續攪拌均勻。

第四步：100克低筋面粉，將低筋面粉導入到攪拌好的蛋黃裏，需要分析用篩子篩進去。攪拌成糊狀就可以了。

第五步：在蛋清了加入白醋，去除腥味，加白糖，白糖可以根據自己的口味添加。打蛋器打發即可。

第六步：把打發好的蛋清放入到蛋黃糊中，攪拌均勻，多次攪拌，沒有顆粒和各大。

第七步：將攪拌好的糊狀導入到模具中，記得需要震兩下，把氣泡震掉。

最後壹步，蓋上錫紙或者是保鮮膜，放到鍋中蒸，大概壹個小時就可以了。?

蒸雞蛋

這裏不是普通的蒸雞蛋，而是橙子蒸雞蛋，不僅好吃還止咳，寶媽們可以學起來了！?

材料：雞蛋，橙子，鹽，白糖，純牛奶

首先挑選壹個好看的橙子，用鹽清洗橙子外部，壹定要洗幹凈。洗幹凈之後切掉橙子上方的蓋子，大概四分之壹處就可以。接著用勺子順著橙子的邊緣將橙子果肉挖出來，留下橙子皮裝雞蛋。橙子有很多的橙汁，可以拿碗接住。

雞蛋打開，加入糖和純牛奶，根據自己口味添加，充分攪拌打散，打散之後就導入到橙子皮中，在上方記得蓋壹個保鮮膜，用牙簽紮幾個小洞，放到蒸鍋中蒸十分鐘就可以啦！

希望我的分享可以幫助到姐妹們，美食造起來吧！