香菇肉粥怎麽做
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香菇瘦肉粥的純正作法
香菇瘦肉粥的粉絲的做法
食物
豬瘦肉300g
平菇適當
長粒香米適當
生抽適當
鹽適量
方式 /流程
最先，準備好熬粥的原材料：長粒香米、豬瘦肉、平菇。壹般熬粥我還用長粒香米，較為美味。自然，別的米也是能夠 的。
把平菇掰壹小塊，洗幹凈。喜歡吃多壹點平菇就可以洗多壹點。但是不可以比米、豬瘦肉多許多 ，要不然煮出去的粥也有苦澀味。
把豬瘦肉洗幹凈，切成片。熬粥的豬瘦肉不腌漬，那樣煮出去的粥才較為甜。
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香菇瘦肉粥的純正作法
取下適當的長粒香米，洗幹凈，添加充足熬粥的水。把平菇、豬瘦肉都添加熬粥的鍋中。假如水太多，就倒少壹點；太少，就加多壹點。自然，水的是多少還和我們自身喝湯的習慣性相關。
放進智能電飯鍋中，按上生產熬粥疫苗。大概30-40分鐘後，粥就熟透。由於是電飯鍋，因此時間要較為長。
粥煮好後，在鍋中添加生抽、鹽攪拌均勻。假如不確定性鹹度是不是滿意，能夠 立即品嘗試吃~
最終，把粥盛到碗中，就可以美美噠的開吃完~
香菇瘦肉粥的作用和功效
1.提升人體的免疫功能
香菇多糖能提升小白鼠腹部巨噬細胞的吞食作用，推動T淋巴細胞的造成，提高T淋巴細胞的破壞力特異性。
2.防衰老
平菇水提取液對雙氧水有消除功效，在身體對雙氧水有壹定的消除功效。
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香菇瘦肉粥的純正作法
3.抗癌
平菇中的另壹種化合物香菇嘌呤(也稱之為赤漂呤)能夠 減少膽固醇水準。菌類的抗氧化性成份是麥芽糖的12倍，是雞肝的4倍。與松茸和灰樹花(也稱之為多孔結構菌，別名雲芝、栗菇和蓮草菇)對比，它具備更強的降血壓和防癌功效。
4.減少血壓、血糖和膽固醇
平菇帶有漂呤、膽堿、酪氨酸、抗黴素和壹些核苷酸物質，可減少血壓、膽固醇和血糖，並可防止動脈硬化、肝硬化等病癥。
5.疾病治療
平菇還可用以治療糖尿病、肺結核、傳染性肝炎、神經炎等。，還可用以消化不良、便秘等。