西湖牛肉湯在哪裏？

西湖牛肉湯是江南傳統名菜。因其香滑可口，常提前作為潤喉開胃的湯食用。西湖牛肉湯也是老百姓喜愛的食品。只有牛肉、雞蛋和蘑菇可以用來做便宜的湯。所以西湖牛肉湯在民間是很常見的家常菜。