浴霸對人的危害有多大?
過敏:腐竹含有人體所需的蛋白質,也是常見的外來蛋白質。對於過敏體質的人來說,要盡量避免吃腐竹,以免食物過敏。導致肥胖:腐竹熱量比較高,適量食用不壹定對身體有影響。但如果大量食用,可能不容易被人體消化吸收,影響其他食物的攝入。加重病情:腐竹味道不錯,但不適合所有人。由於腐竹中嘌呤和蛋白質的含量很高,所以對於痛風、腎炎或腎功能不全的患者非常重要。
腐竹,又名豆腐,是漢族的傳統豆類食品,也是中國地區常見的食品原料。具有濃郁的豆香味和其他豆制品沒有的獨特口感。腐竹色澤黃白,光澤明亮,富含蛋白質和各種營養成分。用清水(夏涼冬暖)浸泡3-5小時後即可塗抹。
江西高安是中國最早制作豆制品“腐竹”的地方。高安腐竹是以當地優質大豆為原料,受制於特定水源和自然環境條件,采用傳統工藝加工而成的壹種豆類食品。