微波爐可以用玻璃碗嗎?
微波爐可以用玻璃碗,最好是微波爐專用玻璃碗,不然會壞。微波爐不能使用普通塑料容器、金屬器皿和密閉容器,嚴禁超時加熱。
壹般來說,微波爐雖然可以使用塑料容器,但必須是微波爐專用的。如果是普通塑料,會釋放有毒物質,汙染食品,危害人體健康。
金屬器皿不宜放入微波爐。當鐵、鋁、不銹鋼、搪瓷等器皿放入烤箱時,微波爐會產生電火花,反射微波,不僅會損壞爐體,加熱食物時還會出現壹些不好的現象。
不要在微波爐中使用封閉的容器。如果用微波爐加熱某些容器,容易造成容器內壓力過大,發生爆炸事故。即使是用貝殼烹調食物,也要提前用針或筷子刺破貝殼,以免加熱後爆裂,濺出汙染爐壁,或濺出傷人。
食物在微波爐裏解凍或加熱。如果超過兩個小時忘記拿出來,就要扔掉,以免食物中毒。