苦瓜的食用禁忌和註意事項
苦瓜對於多數人來說並不陌生，因為這種蔬菜不僅食用的人群較大，而且很多人都在家裏種植著苦瓜，它和小辣椒壹樣，種植不要太多的地方。因此很多農村以及城市裏的人，都喜歡在家中栽種壹些苦瓜來食用。苦瓜在外觀上不像番茄那麽多光滑細嫩，但是它的營養價值和功效卻是很大的哦。但是苦瓜也是有壹些食用註意事項和禁忌的，下面就為大家介紹壹下吧。
1、苦瓜性寒味苦，有降邪熱、解疲乏、清心明目、益氣壯陽之功效。鮮苦瓜泡茶飲，對中暑發熱有壹定療效，而苦瓜幹隨茶同飲，對降低血糖十分有效。但是夏季如果自己處在壹個較為寒冷的地方，則是不適合大量食用苦瓜的，因為可能導致腸胃不適等問題的出現。
2、不要壹次吃太多，過量容易引起惡心、嘔吐。孕婦慎重食用，苦瓜中的奎寧容易宮縮，容易引發流產，因此如果家裏有孕婦的時候，在食用苦瓜的時候壹定要多加註意，不要因為壹時的失誤引起不必要的麻煩。
3、苦瓜性涼，老人和小孩及脾胃虛弱的人要少食用苦瓜，易傷脾胃。也因此那些處於經期的女子不要食用苦瓜，苦瓜屬寒性，經期食用容易引發痛經、閉經。這對自己的身體長遠的健康是不利的。
4、苦瓜含草酸，經常性食用苦瓜會導致人體草酸攝入過度，並導致草酸與體內鈣相結合形成草酸鈣結石使得人體吸收鈣元素降低。因此我們在食用苦瓜的時候，壹定要把握好攝入量。
上面的文章我們給大家簡單的介紹了壹下苦瓜的壹些食用禁忌和我們需要註意的食用註意事項。希望大家為了自己的身體健康可以仔細的閱讀我們給出大家的意見，在之後的生活飲食上。如果涉及到苦瓜這壹食物，那麽壹定要看壹下自己的食用情況，不要因為壹時的貪吃或者二導致自己的身體不適或者生命安全威脅。