鱸魚壹起吃的三道菜
壹條鱸魚做了三道菜。
鱸魚吃三次
材料？:鱸魚1姜絲，壹些大蔥1根鹽？
鱸魚怎麽吃三遍？
將鱸魚洗凈，去頭和脊骨，將魚切成兩片。
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把魚的骨頭和骨去掉備用。
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將姜片、魚頭、魚骨放入熱鍋中用冷油炸色，加入冷水，大火煮至湯汁呈乳白色，煮約15 ~ 20分鐘後，濾出魚湯備用。
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將絲瓜去皮，切成滾刀塊，放入油鍋中與姜絲壹起煸炒，然後加入過濾後的魚湯，燒開後用鹽和白胡椒粉調味。#絲瓜魚湯#
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將鱸魚裏脊用鹽和黑胡椒及橄欖油腌制片刻，放入鍋中煎至金黃色，酥脆鮮嫩。配有墨魚醬和意大利面醬的意大利面，用小番茄裝飾。
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另壹塊魚片切片，用魚湯煮，配以美人椒、黑皮雞縱木耳、蔥煮壹碗魚面。