菜苔和菜心的區別 菜苔怎麽做好吃

主料

紅菜苔300 瘦肉50克

蒜苗10克 鹽3克

蠔油3克 生抽5克

菜苔炒肉的做法步驟

1.?把材料準備好

2.?把瘦肉切片

3.?紅菜苔洗凈，切成長節。

4.?選幹凈的砂鍋，放入植物油。

5.?把糟辣椒放入砂鍋裏，炒香。

6.?下入瘦肉，炒制5成熟。

7.?下入紅菜苔，把菜苔翻炒後。改上鍋蓋後燜兩分鐘左右。

8.?下入調味料，翻炒均勻。

9.?下入蒜苗後，就可以食用了。

10.?成品圖

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