吃牡蠣有什麽好處?保肝利膽補鈣。
牡蠣屬於軟體動物,所有與其密切相關的動物都是海洋貝殼。牡蠣的肉可以食用,蠔油、肉、殼、油可以入藥,也叫食用或牡蠣籽。牡蠣也被稱為。海裏的牛奶?富含蛋白質和人體缺乏的鋅。吃牡蠣可以防止皮膚幹燥,促進皮膚新陳代謝。是不可多得的美容產品。讓我帶妳了解壹下吃牡蠣的好處。牡蠣可以保肝利膽,補充鈣質。讓我們來看看。
牡蠣功效:牡蠣提取物能明顯抑制血小板聚集,降低高脂血癥患者血脂和X血中TXA2含量,有利於胰島素分泌和利用,增強惡性腫瘤細胞對輻射的敏感性,抑制其生長;
牡蠣中豐富的牛磺酸具有明顯的保肝利膽作用,也是防治妊娠期肝內膽汁淤積癥的良藥。
含有豐富的微量元素和糖原,有利於促進胎兒生長發育,糾正孕婦貧血,恢復體力。
牡蠣是補鈣的最佳食物,富含磷。因為鈣被人體吸收時需要磷的幫助,有利於鈣的吸收。
牡蠣還含有壹般食物中缺乏的維生素B12。維生素B12中的鉆元素是預防惡性貧血不可缺少的物質,所以牡蠣具有活躍的造血功能。
牡蠣所含的蛋白質中有許多優良的氨基酸,可以解毒和清除體內的有毒物質,而氨基乙磺酸又有降低血液膽固醇濃度的作用,因此可以預防動脈硬化。