松茸冷凍後怎麽吃 冰凍了以後的松茸怎麽吃
1、自然解凍,需要10-20分鐘,即放在漏籃裏讓它在常溫下自然解凍。
2、這個解凍的時間比較久,10-20分鐘左右,松茸半解凍態就可以切片。
3、快速解凍,3-5分鐘,將冰凍松茸用可食用的密封袋密封或者直接用袋子隔水浸泡。
4、用熱水浸泡3-5分鐘,可以讓其更加快速的解凍,這也是最好的解凍的方法之壹。
5、不解凍,直接像切凍肉壹樣,能切動的時候進行改刀。
6、然後烹飪,如果是煲湯、火鍋的話,小個直接可以不解凍放進去煲湯,不影響口感。