紅米(煮軟飯的關鍵)怎麽煮？

佐料

紅米

米飯

水

紅米的步驟(煮軟米飯的關鍵)

1.將大米和紅米按壹比壹的比例洗凈。

2.將洗好的大米放入電飯煲中，加入不到壹指節米的水，浸泡兩個小時。Redmi本身是硬的，泡過之後會軟。同時，浸泡後煮出的拌飯顏色更均勻。

3.烹飪前加壹勺豬油，選擇烹飪功能。

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