火鍋底料怎麽用?
可以做火鍋,蘸醬吃。具體方法如下:
需要提前準備的食材有:羊肉500g,火鍋底料壹袋,紅薯250g,黑木耳150g,金針菇150g,海帶100g,鹽,味精,蔥,姜,蒜,香菜,大蝦,油菜,豆腐幹。
1,豆腐幹切成三厘米左右的條狀,紅薯切片,略厚。如果太薄了,很容易被抓到。
2、黑木耳用水泡發,洗凈待用,金針菇切根洗凈。
3、寬粉切成大概七八厘米長,海帶切成小塊,形狀隨意,墨魚腸全兩段,這樣容易入味。
4、香菜、油菜籽洗凈待用。
5.將蔥、姜、蒜切段,將蝦米、火鍋湯放入水中煮沸。
6.提前準備好買的火鍋底料。
7.水燒開後,先吃肉再開。肉煮熟後,加入蔬菜、蘑菇和豆腐幹。
8.把蔥、姜、香菜切成最後的形狀,放在蘸了醬的碗裏,就可以和火鍋菜壹起吃了。