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素炒手撕包菜的做法

素炒手撕包菜的家常做法如下:

原料:包菜、醬油、鹽、蔥、姜、蒜、雞精。

1、包菜手撕成塊,用淡鹽水泡5分鐘,淘洗控幹水份。

2、蔥姜蒜切好備用。

3、鍋中放油燒熱放入蔥姜蒜爆香,放入包菜。

4、放入醬油,翻炒至斷生,放鹽和雞精關火。美味的手撕包菜就做好了。