紅燒泥魚怎麽做如何做好吃
1. 魚洗幹凈,用鹽腌制 。
2. 腌制好的魚，用清水沖洗鹹味，再放上美味鮮醬油拌勻，就放半個小時以上 。
3. 油熱放上魚，可這些醬油不要放…
4. 這樣放上蔥白，幹紅辣椒，酒，再放上泥魚的醬油 , 上蓋中小火燒到湯汁幹就放蔥花 。
5. 最後放上蔥花，蓋半分鐘就好 。
6. 這樣壹道有美味的小魚就成了。
2. 腌制好的魚，用清水沖洗鹹味，再放上美味鮮醬油拌勻，就放半個小時以上 。
3. 油熱放上魚，可這些醬油不要放…
4. 這樣放上蔥白，幹紅辣椒，酒，再放上泥魚的醬油 , 上蓋中小火燒到湯汁幹就放蔥花 。
5. 最後放上蔥花，蓋半分鐘就好 。
6. 這樣壹道有美味的小魚就成了。