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東北松傘蘑菇做法

需要提前準備的材料有:蘑菇150克、雞腿150克、花生油15毫升、醬油15毫升、大蒜10克、胡蘿蔔30克。

1、新鮮松傘蘑用水焯壹下,雞腿是熟的切片。

2、熱鍋放油,放入蒜片爆香。

3、放入松傘蘑翻炒幾下。

4、放入胡蘿蔔片翻炒幾下。

5、放入雞腿肉翻炒幾下。

6、放入醬油。

7、炒勻即可。