果凍裏加了食用香精和蔗糖,結果卻沒有味道。怎樣才能讓果凍更美味?
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至少放點牛奶吧。
可以參考以下做法。
牛奶果凍
材料準備:
1,牛奶
2.壹包棉花糖
(袋裝,各大超市均有銷售)
3.水果
(品種不限,看個人喜好)
生產方法:
1.把牛奶倒進鍋裏,加熱。
2.將棉花糖倒入鍋中,攪拌融化。
3.棉花糖完全融化後,關火,倒入容器備用。
4.將水果切成丁後,加入適量放入裝有牛奶棉花糖的容器中,然後放入冰箱冷凍3小時(最好放在冷凍室冷凍,不要放在冷凍室冷凍)。
5,3個小時後,從冰箱裏拿出來...準備好了!
晶瑩剔透,吃在嘴裏感覺像果凍。
微甜,滑滑的,非常好吃。還可以在牛奶中加入巧克力做成巧克力慕斯!
番茄果凍
配料:番茄汁
輔料:瓊脂
調料:白糖
練習:
將番茄汁與白糖壹起煮至糖融化,稍涼;
將明膠溶於半杯溫水中,與番茄汁拌勻,倒入模型中待涼;
凝固了就可以倒著吃了。
特別推薦——制作果凍
呵呵,超級簡單超級好吃
準備:純牛奶200ml,11 QQ糖,葡萄幹少許。
將牛奶和QQ糖壹起放入鍋中,然後邊燒邊用勺子攪拌,直到QQ糖化,再將液體倒入容器中。
在裏面撒壹點葡萄幹。
冷卻後放入冰箱。
因為是晚上做的,早上從冰箱裏拿出來之後壹切都會好的。
真的好粉!~奶味十足,果凍鮮嫩。~好吃。
如果有機會,大家都可以試試。而且最重要的是:完全不花時間,做起來很方便。
簡單果凍
食材:旺仔QQ,壹包糖,壹盒牛奶。
方法:將QQ糖倒入熱牛奶中煮熟!然後放冰箱壹晚上!
第二天就可以吃了!
加壹點水果也不錯!