用電餅鐺油炸火腿腸的實踐

用電餅鐺煎火腿腸有很多種方法。讓我們來看看這兩個步驟:

制作電餅鐺火腿腸的方法1:

主料:火腿腸、面粉、雞蛋、水、洋蔥、豆瓣醬、生菜、鹽、

具體制作方法:

1.準備適量的面粉，放壹勺鹽，加入清水，攪拌成稀面糊，加入壹些油，攪拌均勻備用；洋蔥切末，火腿腸切片，碗裏打壹個笨雞蛋，用筷子打散備用；

2.電餅鐺放油，預熱，然後放入薄面湖中，放入火腿腸，再撒些蔥花，加點黑芝麻，蛋液凝固後翻面，刷壹層豆瓣醬，放入喜歡的生菜，卷成餅即可食用。

用電餅鐺煎火腿腸的方法二:

主料:面粉、雞蛋、火腿腸、豆瓣醬、洋蔥、黑芝麻。

具體生產步驟:

1.我們先在碗裏放半碗面粉，然後加入適量的水攪拌均勻，攪拌成稀面糊備用。

2.然後我們會處理配菜，洋蔥切粉，火腿去皮，再切成兩半備用。

3.電餅鐺預熱，然後倒入適量食用油，煎火腿腸，煎至兩面金黃。

4.將攪拌好的面糊倒入電餅鐺中，然後攤平，小火慢烤，烤好後打壹個雞蛋至成型，用鏟子將雞蛋攤平，撒上蔥花，再撒上黑芝麻。雞蛋定型後，翻面。

5.翻面後均勻的抹上豆瓣醬，然後放上火腿腸，小火慢煮，這樣就可以卷起來了。