做餛飩湯需要多長時間？
1，餛飩湯五分鐘左右就能做好。放在開水裏煮，等它浮在水裏，再繼續煮兩三分鐘，就說明熟了。餛飩是中國西南地區的壹種餛飩。主要由面皮和肉餡制成，通常做成方形或等腰梯形。它可以煮清湯和麻辣湯。做紅油餛飩，只需要放入鍋中燒開，然後倒入碗中，加入辣椒油、味精、醬油、香油、蔥花。
2.以前老北京有句話叫“冬天的至日餛飩，夏天的至日面”。相傳漢朝時，北方的匈奴經常騷擾邊疆，百姓不得安寧。當時有匈奴部落和屯部落兩個首領，非常殘忍。人們討厭它，所以他們把它包在肉裏，叫它餛飩。討厭吃飯，求平息戰亂，過太平日子。因為餛飩最初是在冬天的至日制作的，所以人們經常在冬天的至日吃餛飩。