黑米饅頭的做法？

自發黑米饅頭粉。

1、準備黑米饅頭粉

2、加適量溫水揉成軟硬適中的面團後醒10來分鐘（要覆蓋濕布好點，蓋濕布的美拍下來）

3、揉長條，切成劑子（切好後才拍的）

4、放入墊濕布的蒸籠，冷水上鍋燒20分鐘（我不會把握，就水燒開後繼續再燒15分鐘）關火後虛蒸3分鐘

5、呵呵，成品出鍋！！透著黑米的香氣

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