春天吃什麽顏色的食物？
春天吃綠色食品。春天可以多吃綠色食品，如綠葉蔬菜、黃瓜等，對養肝有好處。食物有酸、苦、甜、辣和鹹。其中，甘性食物有利於養肝護脾，酸性食物不利於陽氣的生長和肝氣的釋放。
所以春季吃酸的食物可以減少。在甜食中，谷物包括糯米、黑米、高粱、小米、燕麥和麥芽，水果和蔬菜包括刀豆、南瓜、扁豆、紅棗、桂圓、核桃和栗子。最好多吃魚。
春季食品
春天的菠菜很新鮮。最好選擇根紅、莖綠、葉有彈性的菠菜。食用前，將菠菜變色發黃的老葉去掉，用清水沖洗兩三遍，去除根部的泥沙雜質。用刀將蟹味菇的根部切掉壹部分，留下鮮嫩部分的上部，用手將蟹味菇的塊狀物撕碎，清洗幹凈。