荷包蛋怎麽蒸
下面就隨我壹起來了解壹下，具體的制作步驟及技巧吧！
蒸荷包蛋
制作食材雞蛋
方法及步驟
1、首先我們要準備5個小碗，並往裏面加入小半碗的清水，然後往每個碗中打入壹個雞蛋。（小碗的準備的數量，是我們需要食用的雞蛋量。）雞蛋準備好以後，我們就可以準備下壹步的制作了，這可是做荷包蛋時最為關鍵的壹個步驟，壹定要用心去學習噢。
2、準備壹個蒸鍋，往蒸鍋中加入小半鍋的清水，然後用大火將水燒至上氣。當我們也看到蒸鍋中有白色的水蒸氣冒出時，就可以把準備好的雞蛋放入到蒸鍋當中，對其進行蒸制。上鍋過後的雞蛋，我們要用小火對其進行蒸制10分鐘。等到雞蛋被蒸熟以後，需要將其從蒸鍋中取出，同時準備壹個勺子，順著碗邊的邊緣，將蒸好的雞蛋從碗中取出，並裝入盤中備用。
3、蒸好以後的荷包蛋，我們要往荷包蛋上淋入少許的蒸魚豉油，同時在撒上壹些蔥花，對荷包蛋進行提味。壹道色香味十足的蒸荷包蛋就制作好了，其口感吃起來爽彈又嫩滑。如此簡單的蒸荷包蛋方法妳掌握了嗎？如果還沒有掌握的話，就趕緊動手去嘗試壹下吧，看壹下是不是既方便又實用，相信妳壹定會學會的。