紫菜包飯怎麽卷
紫菜包飯做法如下:材料如下:米飯,紅豆餡,雞蛋,黃瓜,胡蘿蔔,韓式辣醬,海苔,壽司簾。
1.把雞蛋打散;
2.在平底鍋裏放入油,燒熱之後把雞蛋液倒入,均勻的攤成雞蛋皮;
3.把胡蘿蔔,黃瓜和雞蛋皮都切成絲 ;
4.把紅豆餡拌入米飯,壹半紅豆餡,壹半的白米飯,按個人口味也可以不放;
5.準備壹張海苔,鋪在壽司簾上面;
6.接著把米飯均勻的鋪在海苔上;
7.然後放上韓式辣醬和胡蘿蔔、黃瓜、雞蛋絲;
8.把飯用壽司簾卷起,來回卷幾次捏緊;
9.把包飯切成小塊,裝盤就行了。
擴展資料:
煮米最好用電飯煲,煮米前要洗米,不要用手搓,而是用個飯勺,或是木棍攪拌,直到水清為止。水放多少呢?妳把整個手掌放入米鍋,讓水將將到手腕部位就好了。