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炒花菜的正確方法

炒菜花的正確做法如下:

工具/材料:花菜400g,小米椒2個,醬油5ml,糖5g,鹽3g,鮮菜調料2g,水澱粉5g,油10ml,鍋,鹽水。

1.小米切成小塊,菜花切成小花,用鹽水浸泡15分鐘,撈出用清水沖洗幹凈備用。

2、熱鍋溫油加入小米辣翻炒。

3.放入花菜翻炒,加入水、糖、鹽、蔬菜等新鮮調料,放入花菜中煨3分鐘。

4.加醬油。

5.用水澱粉勾芡出鍋。

6.成品圖。