顧銘的沙冰僅限於冰是什麽意思？

古茶中的“唯冰”是指這種冰沙只能用冰做，而不能用常溫或熱做。冰沙是用刨冰機刮下的冰粒加調料做成的，入口即化。冰沙是夏天常見的冷飲，也是消暑的佳品。

沙冰，多由色素、果粉、冰塊制成。妳也可以創新，改進或選擇新鮮和有創意的材料來制作美味的冰沙。沙冰的味道、材料和制作經過改進後被稱為牧溪。牧溪主要由壹種或多種純水果制成。同時也非常註重碎冰的細度，通常需要高速大功率的沙冰機進行攪拌，以保證碎冰的細度和均勻性。