泡面的煮法?
泡面是壹種人們在外出時最常帶的口味多樣的簡便食品之壹,它由於價格實惠、方便攜帶而備受大眾的青睞。泡面在平時的很受不喜歡做飯人的喜愛,但是泡面畢竟時油炸食品,多吃會對身體不利,所以建議大家平常還是煮了吃,這樣利於身體健康,那麽怎麽煮泡面最好吃?
1、用料:方便面、蔥花切成小碎塊、醋、香菜、火腿、雞蛋
做法:鍋內倒入2碗水,湯少點味更濃,也可加入1.5碗水,等水開時,切小蔥段,香菜,火腿豎切為兩半,再斜刀切小塊,取碗打雞蛋拌勻,水開後調料倒入煮開再放入面餅,把面餅用筷子分開加入火腿腸,把雞蛋打入碗中,攪勻,待面餅5分熟時倒入,稍微煮1分左右,加入切好的蔥花香菜,適量醋出鍋。
2、用料:方便面、小青菜、胡蘿蔔、番茄、辣白菜、韓式辣醬、香腸、雞蛋
做法:冷水入鍋,丟入胡蘿蔔,煮開後下入調料包,番茄切片切塊隨意,丟進去壹起煮,煮開後下入方便面,辣白菜,小青菜..放入韓式辣醬.小火燉煮,開股鍋後丟進去香腸,打入雞蛋半分鐘關火,喜歡面爛點就煮久點,筋道點就時間短點。
3、用料:方便面、小白菜、香菇、火腿腸、鹽、香油、雞精做法:小白菜切末、火腿腸斜刀切片、香菇挖去蒂同時把蒂切片不要扔,香菇十字刀切花,燒水加適量鹽,放入香菇和切好的香菇蒂,煮至熟,加面、火腿腸壹起煮,快好放入小白菜,出鍋前加香油、雞精
小貼士
1、第壹要用溫水來洗凈方便面,攪拌它,倒出含有蠟塗層的水。
2、重復第1步,並再次攪拌面條來洗走蠟塗層,再用另外壹壺水來煮面條。