糯嘰嘰軟fufu的年糕湯
年糕湯
食材:年糕,番茄,雞蛋,青菜,蒜末,蔥花
做法:
1雞蛋打散?番茄雞蛋切碎
2油熱放蔥、蒜炒香,倒入番茄丁炒出湯汁,加水,水開放年糕片,放兩勺生抽,壹勺蠔油,半勺鹽,半勺雞精調味,煮到湯汁粘稠後淋上雞蛋液,放點青菜,再煮壹分鐘即可。
年糕湯
食材:年糕,番茄,雞蛋,青菜,蒜末,蔥花
做法:
1雞蛋打散?番茄雞蛋切碎
2油熱放蔥、蒜炒香,倒入番茄丁炒出湯汁,加水,水開放年糕片,放兩勺生抽,壹勺蠔油,半勺鹽,半勺雞精調味,煮到湯汁粘稠後淋上雞蛋液,放點青菜,再煮壹分鐘即可。