白糖和紅糖可以壹起沖嗎？

每100克紅糖含鈣90毫克，是白糖的3倍；它含有4毫克鐵，是白糖的3倍。此外，還含有核黃素、煙酸以及錳、鋅、鉻等微量元素。紅糖入藥，具有補血化瘀、溫肝散寒的功效，特別適合孕婦和貧血兒童食用。

擴展數據:

註意事項:

1，忌吃生白糖:白糖經常被蟎蟲寄生，吃生白糖容易得蟎蟲病。蟎蟲是壹種全身長毛的小昆蟲，肉眼是看不見的。蟎蟲在糖裏繁殖很快。如果蟎蟲進入胃腸道，會引起腹痛、腹瀉、潰瘍形成。

2.如果是做海綿蛋糕或者蛋糕的話，最好用白糖，用細顆粒的更好，因為顆粒大的糖因為含糖量高或者攪拌時間短而不能溶解。如果成品蛋糕中還有白糖顆粒，會導致蛋糕質量下降。條件允許的情況下，最好用細砂糖。

3、糖不適合和雞蛋壹起煮。用糖煮雞蛋，會使雞蛋蛋白質中的氨基酸形成果糖基賴氨酸共軛物，不易被人體吸收，對健康會產生不良影響。

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