饅頭的熱量
白面饅頭的熱量為每100克223卡,普通饅頭的熱量為每120克268卡左右。
饅頭的種類:
主食饅頭、點心饅頭、紅糖饅頭等。
不同種類饅頭的熱量:
1.主食饅頭:主食饅頭的熱量是每100克223卡。
2.點心饅頭:以奶香饅頭為例,奶香饅頭每100g含246卡熱量。
3.紅糖饅頭:紅糖饅頭熱量比較高,每100g紅糖饅頭248卡路裏。
普通饅頭的物質含量:普通饅頭壹般含脂肪1.10g,纖維素1.30g,碳水化合物47.00g,蛋白質7g。
饅頭和米飯哪個熱量高:
饅頭熱量高。大米每100g熱量為116大卡,脂肪含量為0.33g,饅頭每100g熱量為221大卡,脂肪含量為1.10g,碳水化合物含量為3.76g,總的來說是壹樣的。
大米的主要成分是碳水化合物,氨基酸的成分也比較齊全,容易被人體消化吸收。相比之下,從澱粉含量來說,同樣體積的米飯含水量更高,但澱粉含量比饅頭低,所以饅頭的熱量更高。