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無鉛皮蛋怎麽吃無鉛皮蛋怎麽吃?

1,主料:無鉛皮蛋4個;材料:香菜3根,大蒜6瓣,紅辣椒半個;調料:醬油2茶匙,醋2茶匙,1茶匙辣椒油,糖適量。

2.將無鉛皮蛋去皮,將每個雞蛋切成兩半,放入盤中。

3.將香萊切成粉末,大蒜切碎,紅辣椒切片,壹起放入碗中,加入醬油、醋、糖和辣椒油,拌勻,澆在皮蛋上即可食用。