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炸魚的發面糊怎麽調?

壹、材料\x0d\3大勺面粉,1大勺澱粉,1湯匙生抽\x0d\二、做法\x0d\1、按照面粉:澱粉=3:1的比例調面糊,壹般用3大勺面粉,1大勺澱粉,加壹湯匙生抽。\x0d\2、然後壹點壹點加水,不停攪拌,直到面糊流動但是有凝滯狀。\x0d\3、把筷子提起來面糊慢慢流下,流到面糊碗裏的面糊會留下痕跡,持續壹下才消失,這個就是面糊。