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蘑菇胡蘿蔔怎麽做?蘑菇胡蘿蔔炒雞蛋怎麽做

1,準備食材:鮮香菇、胡蘿蔔、青椒、雞蛋。

2.將蘑菇浸泡在淡鹽水中五分鐘。

3.雞蛋打入小碗,加鹽,料酒打散。

4.將食材洗凈切片備用。

5、鍋裏放油燒熱,先把蛋液攤成蛋卷。

6.鍋中加入油,加熱青椒和胡蘿蔔,翻炒。

7.將蘑菇炒至沒過水。

8.加入美味的醬油翻炒。

9.加入第五步的蛋卷,加少許鹽翻炒均勻,然後出鍋,裝盤。

10,蘑菇胡蘿蔔炒雞蛋營養全面豐富,不會油膩。無論是家常菜還是便當,都非常適合。