豬肉燉粉條怎麽做？
1，所需材料:五花肉、蔥、姜(切片)、花椒、八角、料酒、醬油、冰糖、粉條。
2、五花肉切大塊。
3.鍋裏的水燒開後，放入五花肉，再次打開水時撇去浮沫，撈出五花肉，用溫水洗凈血水。
4.鍋內油熱後，放入蔥、姜、花椒、八角，放入五花肉炒勻。
5、加入料酒、醬油、冰糖翻炒至顏色最高。
6、加入適量沒有五花肉的溫水，比紅燒肉多壹點水就好。大火煮，小火煮壹個小時。
7.把粉絲洗幹凈不要泡軟，這樣粉絲放入鍋裏更能吸收湯的味道。
8.將粉絲放入鍋中，蓋上鍋蓋，大火煮開，繼續煮15到20分鐘，直到粉絲軟爛。