家常土豆泥就是家常做法，如何做出正宗的家常土豆泥？
材料
土豆，鹽，黃油，胡椒，水
工作方法
1.先把土豆洗幹凈，連皮壹起煮，如果能用筷子紮透就熟了。
2.將土豆浸泡在冷水中，冷卻後去皮。
3.將土豆搗碎，加入壹些鹽調味，攪拌均勻。
4.接下來，做調味汁，在熱鍋裏融化黃油。黃油是用來讓它更香的，但我選擇了熱量更低的植物黃油。上油後炒辣椒，加點水，煮開加鹽調味，最後勾芡。
5.把醬汁倒在土豆泥上就大功告成了！
土豆，鹽，黃油，胡椒，水
工作方法
1.先把土豆洗幹凈，連皮壹起煮，如果能用筷子紮透就熟了。
2.將土豆浸泡在冷水中，冷卻後去皮。
3.將土豆搗碎，加入壹些鹽調味，攪拌均勻。
4.接下來，做調味汁，在熱鍋裏融化黃油。黃油是用來讓它更香的，但我選擇了熱量更低的植物黃油。上油後炒辣椒，加點水，煮開加鹽調味，最後勾芡。
5.把醬汁倒在土豆泥上就大功告成了！