五花肉蓮藕怎麽用粉蒸，用粉怎麽做？
食材:五花肉半斤，蓮藕2節。
輔料:蒸肉粉90g，生抽，蠔油，鹽，小蔥2根。
步驟:
1.蓮藕洗凈去皮，五花肉洗凈切塊。
2.蓮藕、五花肉分開放碗，各加少許鹽、醬油、蠔油，腌制10分鐘。
3.將蒸好的肉粉加入蓮藕中，拌勻，放在碗底。腌制好的五花肉塊取出後滾在蒸好的肉粉上，鋪在蓮藕上。高壓鍋蒸十分鐘，取出後撒些小蔥。
小貼士:
蓮藕要短粗，二三節最好。米粉根據口味可以是白色的，也可以是五香的。
輔料:蒸肉粉90g，生抽，蠔油，鹽，小蔥2根。
步驟:
1.蓮藕洗凈去皮，五花肉洗凈切塊。
2.蓮藕、五花肉分開放碗，各加少許鹽、醬油、蠔油，腌制10分鐘。
3.將蒸好的肉粉加入蓮藕中，拌勻，放在碗底。腌制好的五花肉塊取出後滾在蒸好的肉粉上，鋪在蓮藕上。高壓鍋蒸十分鐘，取出後撒些小蔥。
小貼士:
蓮藕要短粗，二三節最好。米粉根據口味可以是白色的，也可以是五香的。