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炸蔥油餅的做法,如何把炸好的蔥油餅做的好吃,炸出來。

食品

佐料

面粉

300克

佐料

適量的

適量的

切碎的大蔥

適量的

步驟

1.首先,和面團混合。

2.用搟面杖把面團搟成正方形。

3.然後抹油,撒上鹽和蔥花。

4.把它卷起來,用手指捏,然後揉成光滑均勻的圓條。

5.切成幾個相等的部分。

6.卷成小餅。

7.蒸鍋刷上稀油,放入卷好的餅,醒發20分鐘。

8.然後大火蒸4-5分鐘。

9.吃的時候在油鍋裏炸至表面金黃即可。

技巧

吃的時候在油鍋裏炸至表面金黃即可。