紅燒豆腐丸子怎麽做，軟嫩入味真下飯，老婆吃個不停？
紅燒豆腐丸子怎麽做，軟嫩入味真下飯，老婆吃個不停？
清燉豆腐肉丸，含有蛋白質、鈣元素、膳食纖維素，對肌肉和人體骨骼很有幫助，又可促進腸道蠕動。對牙齒不整齊的長輩，紅燒豆腐丸非常容易咬合好吞咽，看到他們能歡喜吃好料就覺得高興。
第壹步清燉豆腐丸子主要材料：五花肉500克水豆腐200克生雞蛋1個輔材：放入豆腐丸子煸炒兩下，添加沸水。加入少量生抽醬油著色，開小火燒五分鐘。最終大火收汁即可食用。生抽醬油適量米酒適量鹽適量小香蔥適量加工工藝：
第二步將五花肉清洗切小塊，倒進“韓壹”料理機中。用“S刀片”，料理機開“3檔”，肉攪拌勻稱成肉糜。將水豆腐倒進攪拌好壹點的肉糜中，料理機開“3檔”，鍋裏少量油，花肉500克水豆腐200克生雞蛋1個輔材：生抽醬油適量米酒適量鹽適量小香蔥適量放入蔥段進行爆香，將這兩種食物攪拌均勻。攪拌好壹點的肉糜放入的碗裏，添加雞蛋清、米酒、鹽，順時針方向用勁攪拌上力。揉成肉丸子，放入五成熱的熱油中。
第三步豆腐肉丸炸至金黃，用過濾網撈起來備用。鍋裏少量油，花肉500克水豆腐200克生雞蛋1個輔材：生抽醬油適量米酒適量鹽適量小香蔥適量放入蔥段進行爆香，放入豆腐丸子煸炒兩下，添加沸水。加入少量生抽醬油著色，開小火燒五分鐘。最終大火收汁即可食用。
小提示喜愛香萊味的，丸子餡裏可以加些香菜末。最後汁不必徹底熬幹，要剩壹點點以上是清燉豆腐丸子的加工工藝，熱烈歡迎填補，喜歡妳的話就了解並留有評論，妳的關註與評價便是驅動力。