讓人吃夠酸甜辣脆土豆的做法是什麽?
說到土豆,很多女生愛不釋手,覺得世界上最好吃的就是土豆。在我們的日常生活中,隨處可見土豆類食物,比如很多人喜歡吃的薯條、薯片、糖醋鍋巴土豆等。說到這種食物,很多人都流口水了。制作方法很簡單,在家就可以制作。平時我們在街上,經常會看到這樣的小食品。女生抵擋不住誘惑。雖然土豆容易讓人發胖,但它實在太誘人了,每次看到都忍不住要買。做法是怎樣的?下面我們來看看糖醋香辣脆皮土豆是怎麽做的。
1.在家做糖醋香辣脆皮土豆需要的材料和準備步驟。
在家裏,我們可以做糖醋辣脆皮土豆。制作方法很簡單,需要的食材不多。都是我們生活中常見的食材。需要的食材有土豆、孜然粉、辣椒面、糖、鹽、陳醋、香菜(不愛吃的人可以不放)、韭菜。首先我們把準備好的土豆清洗幹凈,然後去皮,再切成滾刀,用清水把土豆表面的澱粉洗掉,洗兩遍,然後控水。
2.糖醋辣土豆的制作方法和步驟
首先,我們需要在熱鍋裏多放些油。油五成熱的時候,再把土豆倒入油鍋裏炸幾分鐘。然後當油溫達到七八成熱時,倒入撈出的土豆。當土豆在攪拌過程中變脆變硬,即可撈出,加入上面準備好的調料,翻幾下。