柿子醬的做法竅門
1.柿子用開水焯壹下，去皮。
2.把它放在攪拌機裏做成濃湯。
3.倒入鍋中，加入糖。
4.用小火慢慢翻炒，炸至瀝幹水分。
5.翻炒至感覺粘稠。
6.把果醬放在碗裏，這樣柿子醬就做好了。
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