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肉末應該怎麽打成漿才好吃?

如果不喜歡料酒,可以放壹點啤酒,沒有料酒的味道,很鮮嫩。

不用的用保鮮膜封好放冰箱。第二天烹飪前最好去掉上層,然後攪拌均勻。

十三香,花椒粉,花椒等等,妳喜歡哪個,可以放壹點進去。

最好少用雞精。試試雞粉。選壹個不含谷氨酸鈉的。好像不在好吃的那種。