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大茴香和小茴香的圖片

1、大茴香圖片如下:

大茴香為八角科八角屬八角的俗稱,主要分布在我國的廣西、廣東、貴州、雲南等,是壹種重要的辛香料,近年來的研究表明大茴香提取物具有較好的抑菌殺蟲活性和抗自由基氧化作用 。

壹般為無色或淡黃色揮發性油狀液體,由茴香腦單萜類化合物單萜類氧化物和倍半萜類化合物等組成,主要成份為反式茴香腦。

2、小茴香圖片如下:

小茴香,中藥名。為傘形科植物茴香的幹燥成熟果實。秋季果實初熟時采割植株,曬幹,打下果實,除去雜質。

生理特性:本品為雙懸果,呈圓柱形,有的稍彎曲,長4~8mm,直徑1.5~2. 5mm。表面黃綠色或淡黃色,兩端略尖,頂端戲留有黃棕色突起的柱基,基部有時有細小的果梗。

分果呈長橢圓形,背面有縱棱5條,接合面平坦而較寬。橫切面略呈五邊形,背面的四邊約等長。有特異香氣,味微甜、辛。