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小孩子吃的面糊叫什麽名字?

這叫面疙瘩

嬰兒面糊壹般叫面疙瘩,做法如下:

1,50g面粉,加或不加壹點鹽。

2.邊加水邊攪拌。壹開始會有面粉顆粒。慢慢加水量,自己看。

3.用勺子擠壓面粉顆粒,盡可能精細地攪拌面糊。如果還有壹點顆粒,也沒關系。面糊的狀態是用勺子提起就會流下來,流下來的痕跡不會很快消失。

4.將面糊放入裱花袋中,將鍋中的水燒開,加入壹些茶油,在裱花袋上剪壹個小口,邊擠邊轉,防止結塊。

5、鮑曉可以煮很久,會碎,口感很滑嫩。