当前位置 - 養生大全網 - 夏季養生 - 請問速凍蝦仁可以做蝦滑嗎?

請問速凍蝦仁可以做蝦滑嗎?

可以的,具體做法如下:

需要提前準備好的材料包括:速凍蝦仁 500克、鹽 3克、雞粉 3克、澱粉 5克、雞蛋 1個。

1、第壹步把速凍蝦仁加點水,進行解凍。

2、然後用菜刀切塊。

3、菜刀用力壹碾壓,就成蝦泥了。

4、在蝦泥中加入少量鹽、雞粉、澱粉、雞蛋清,攪拌均勻。

5、倒入盤子中,用勺子壓緊實壹點平鋪就可以了。

6、蓋上塑料薄膜,放入冰箱冷藏,這樣就完成了。