印度街頭有人將水果切片賣，壹片售價高達20元，印度版的切糕怎麽樣？
在旅行的過程中， 街頭小吃壹直都是旅行的重點，在旅行六要素中，“吃”被排在了第壹位，其實就是在說旅行到不同地區，首先需要品嘗的就是當地的小吃和菜肴，因為這些菜肴都是這個地區飲食文化的精髓，能夠給妳帶來很好的旅遊體驗，人都是喜歡美食的，因此街頭小吃往往深受外來遊客的喜歡。而談到街頭小吃，中國這樣的美食大國自然擁有很多獨特的地方小吃，我們的街頭小吃多樣且美味，不過也有壹些國家的街頭小吃其實也不遜色我們，就比如我們西邊的這個鄰居就是如此。
這個國家就是印度，印度是南亞的最大國家，是壹個由100多個民族構成的多民族國家，主體民族為印度斯坦族，擁有全國總人口的46.3%，同時這裏也是壹個歷史悠久的國家，盡管古印度的發源地並不完全屬於如今的印度，但古印度以及有影響到這裏的人文建設，早在公元前2500年前，這裏就誕生了壹些文明，1500年左右，雅利安人的到來還帶來了中亞文明，因此印度其實就是壹個多民族多文化的大熔爐，將這些文化都揉成壹塊。
因此在飲食文化上，多民族且歷史悠久的印度自然擁有著很多的街頭小吃，多數以咖喱為主。而在其中，就有壹個相對獨特的東西很是吸引人的目光，事實上它就是有著“印度切糕”的根菜，是壹種在印度才相對常見的植物，它其實是壹種樹木的根，也可以看作是壹種水果，不過雖然水果，但它的個頭特別多，看上去如同壹個大水桶，它的果皮形成吸納黃色，果肉是白色的，是土地松軟的地區才能種植的，每壹個都擁有數百斤的重量，果實壹年四季都能生長，但想要長這麽大的並不容易，所以在印度是壹種比較奇特的水果，味道和雪蓮果類似，被當地人當作小水果或者主食。
而之所以有人叫它“印度切糕”，也是因為這個植物的價值不菲。我們都知道切糕是壹個價格昂貴的街頭小吃，壹刀下去可能就要不少錢，甚至以前還有著打翻壹塊切糕賠償16萬的事情。而這個根菜雖然沒有那麽誇張，但其實也並不便宜。當地的街頭小販都是拿它來切片賣的，只不過這樣的切片是真的切片，薄薄的壹層還能夠透過陽光，而賣的話壹片卻需要20盧比，相當於我們人民幣2元錢，聽起來不多，但結合印度物價和這壹個上百斤的水果，就知道這個植物的身價有多高了，也就有了這個“印度版切糕”的外號。
不過據聞這樣的水果其實並不好吃，果肉相對很硬，主要是吃壹個新鮮，不是本地人是很難吃慣這個東西的，這聽起來也和我們切糕有些相似。不知道妳有沒有吃過切糕呢？歡迎留言評論。