五香八角是什麽意思？

調味？

五香:五香是高大的多年生草本植物。主根粗大，圓柱形，外觀褐色；稀疏的樹枝和樹根。具有利尿、溶解纖維蛋白、促進消化液分泌、松弛氣管平滑肌、抑制傷寒桿菌、痢疾桿菌、大腸桿菌和各種真菌的作用。此外，五香也是烹調食物時使用的五種主要香料，如茴香、胡椒、茴香、肉桂和丁香。

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八角:八角，又稱茴香、八角、茴香、茴香。它是八角屬的八角屬植物。它的同名幹果是中餐和東南亞烹飪的調料之壹。它是生長在潮濕、溫暖、半陰天環境中的常綠喬木，高度可達20米。主要分布在中國大陸南部。果實在秋冬季節采摘，曬幹後呈紅褐色或黃褐色。氣味又香又甜。使用整個水果或粉末。