有哪幾種朗姆酒？
朗姆酒是常見的洋酒。它是壹種烈性蒸餾酒，種類很多。朗姆酒根據不同的分類方法可以分為不同的類型，根據口感分為銀色朗姆酒、金色朗姆酒和黑色朗姆酒、淡朗姆酒、中性朗姆酒和烈性朗姆酒，根據氣味分為濃香型朗姆酒和清香型朗姆酒，根據產地分為古巴朗姆酒、牙買加朗姆酒和多米尼加朗姆酒。不同種類的朗姆酒各有特色。讓我們了解壹下朗姆酒的種類。1.有哪幾種朗姆酒？
朗姆酒是壹種以甘蔗糖蜜為原料生產的洋酒。朗姆酒的種類很多，根據原料不同，釀造方法不同，可以分為不同的類型。朗姆酒的主要種類有:
1，按特征分類
(1)銀朗姆酒:又稱白朗姆酒，是指蒸餾後需要經過活性炭過濾，在桶中陳釀壹年以上的朗姆酒。這酒是幹的，沒有濃烈的味道。
(2)黃金朗姆酒:又稱琥珀朗姆酒，是指蒸餾後需要在內部燒焦的老橡木桶中陳釀至少三年的朗姆酒。該酒色澤較深，口感微甜，香味濃郁。
(3)黑朗姆酒:又稱紅朗姆酒，是指在生產過程中需要添加壹定量的香料汁或焦糖調色劑，具有濃郁的酒色(深棕色或棕紅色)，酒味醇厚的朗姆酒。
2.按口味分類
(1)淡朗姆酒:無色、細膩、清淡，常用作雞尾酒基酒及其他飲料的原料。
(2)中性朗姆酒:在生產過程中，向糖蜜中加水使其發酵，然後只蒸餾和陳釀浮在上面的澄清汁。出售前將其與淡朗姆酒或濃朗姆酒混合至適當程度。
(3)烈性朗姆酒:在生產過程中，讓糖蜜發酵2-3天，加入上次蒸餾留下的殘渣或甘蔗渣進行發酵，甚至加入其他香料汁，放入單壹蒸餾器中，蒸餾出來，然後註入在裏面烘烤數年的橡木桶中。
3、按氣味分類
(1)濃香型朗姆酒:先將甘蔗糖澄清，再接種產丁酸菌和產酒精酵母，發酵10天以上，間歇罐蒸餾，得到約86%無色原朗姆酒，經木桶貯存多年後勾兌成金黃色或淺棕色成品酒。
(2)清香型朗姆酒:甘蔗糖中只加入酵母，發酵周期短。塔式連續蒸餾產生95%的原酒，儲存勾兌成淡黃色至金黃色成品酒。
4.按產地分類
可分為古巴朗姆酒、牙買加朗姆酒、多米尼加朗姆酒、海地朗姆酒、圭亞那朗姆酒、美國朗姆酒、巴西朗姆酒等。
2.哪種朗姆酒好喝？
朗姆酒的種類很多，哪種朗姆酒更好喝其實沒有定論，因為不同種類的朗姆酒各有特點，有的清淡，有的濃郁，有的濃烈，有的清香，不同種類的朗姆酒各有所愛。