吃什麽水果敗火
夏季炎熱、秋季幹燥，如果不愛喝水或者勞累或者吃多了辛辣食物都很容易上火，這個時候就需要多吃壹些能夠敗火的水果調理下身體。
工具/原料
通常性寒的水果都具有敗火的功效，如：西瓜、雪梨、葡萄柚、柚子、椰子、橘子、硬柿子、
山竹、番茄（實際是蔬菜）。
方法/步驟
1西瓜是敗火的寵物，素有“吃上兩塊瓜，藥物不用抓”的說法，其除煩止渴、養心安神作用頗大。
註：脾胃虛寒、寒積冷痛、便溏尿清的人卻不宜食用。
2雪梨，不要去皮，因為梨的皮是對喉嚨最好的食療水果。可以直接食用，也可以做冰糖雪梨，雪梨去心切片與冰糖同放入瓦盅內，加少量清水，燉30分鐘，便可食用。
點評：清心潤肺，清熱生津。適合咽幹口渴、面赤唇紅或燥咳痰稠者飲用。秋天氣候幹燥，壹般兒童可作日常飲品
3柚子味甘酸、性寒，具有理氣化痰、潤肺清腸、補血健脾等功效。
註：患有心腦血管病及腎臟病患者（如果腎功能不全伴有高鉀血癥，則嚴禁食用）
4椰子乳汁壹樣的漿，飲來清涼可口，芳香溢人，解渴的同時也具有敗火的作用。
5番茄，也叫西紅柿，清熱止渴，養陰涼血。對於口渴、食欲不振、習慣性牙齦出血、貧血、頭暈、心悸、高血壓、急慢性肝炎、急慢性腎炎、夜盲癥和近視眼者有很好的食療作用。
也可以切片用白糖涼拌，味道酸甜可口，敗火效果極佳。
註：未成熟青色的不能吃。
註意事項
多吃水果不但可以敗火，營養也很豐富，有利於身體健康。敗火水果因為性寒涼，所以不宜多吃！