有哪些簡單的面食方法？
簡單的面食有刀削面、油潑面、冷面、鹵面、炒面等。這裏介紹壹下時令蔬菜海鮮——刀削面的做法。先將刀削面腌制，再將刀削面煮熟，加水，最後澆上腌制好的海鮮。
1，準備好所有材料，黃瓜洗凈切丁，蔥姜切絲，韭菜切段。
2.蟹味菇洗凈，用刀去根。
3、湯鍋，加適量水燒開，放入刀削面，燒開加水備用。
4.炒鍋倒入花生油加熱後，先炒香蔥絲和姜絲。
5.加入黃瓜翻炒，然後根據個人口味加入醬油、雞精、鹽翻炒均勻。
6.加入海蝦翻炒。繼續翻炒至黃瓜丁碎。
7.放入蟹味菇，大火煨湯，放入剁碎的韭菜，關火。
8.把湯倒在刀削面上。
需要註意的事項
1，刀削面可以自己和面，也可以從超市買包。
2、刀削面鹵可以根據個人喜好搭配。
3、刀削面水煮面後出水。